du samedi 12 mai au dimanche 26 août 2012 - Le Havre
Exposition au Havre : "Une mer d’argent, les arts de la table à bord des paquebots"
Dans le cadre de "Le Havre un été passionnément France" et "Deauville passionnément Normandie"
"Le Havre un été passionnément France" et "Deauville passionnément Normandie" : Trois expositions dédiées au paquebot France au Havre et une exposition dédiée au paquebot Normandie à Deauville. Une rétrospective sur les deux plus célèbres "ambassadeurs des mers" visible de part et d’autre de l’estuaire. Quatre expositions, conçues en partenariat avec French Lines.
Le paquebot, palais flottant est un haut-lieu de la décoration, des arts de la table et de la gastronomie. Les rites sont réinventés à bord et le repas prend une grande importance. L’exposition dévoile la richesse des salles à manger, comme par exemple celle du Normandie, plus longue que la galerie des glaces à Versailles ou celle du Champollion décorée en style de l’Egypte antique... L’exposition offre l’opportunité de montrer l’incroyable collection d’argenterie de French Lines et de prêteurs privés.
Exposition en partenariat avec l’Association French Lines, le Musée Maritime et Portuaire et le Grand Port Maritime du Havre .
INFOS PRATIQUES
Espace André Graillot - Chaussée Kennedy - 76600 Le Havre
Visites guidées les dimanches suivants à 15 heures :
- 3 juin : "Les manufactures françaises d’orfèvrerie et des arts de la table" par Dorian Dallongeville, régisseur des œuvres de l’association French Lines
- 17 juin : "Les arts de la table à bord des paquebots, hier et aujourd’hui" par Philippe Brebant, président de l’Association des Amis des Paquebots de la Marine Marchande
- 8 juillet : "L’évolution des salles à manger à bord" par Aymeric Perroy, responsable de service du Patrimoine Maritime
- 22 juillet : "Les manufactures françaises d’orfèvrerie et des arts de la table" par Dorian Dallongeville, régisseur des œuvres de l’association French Lines
Rencontres avec les anciens du service hôtelier de la Transat portant sur l’art du service et la restauration à bord, les dimanches suivants à 15 heures :
- 13 mai : Marc Nizet, René Montier avec la participation de Jean-Louis Ledore
- 27 mai : Jean-Claude Gere et Jean-Louis Ledore
- 19 août : Marc Nizet et René Montier
Conférences :
- "Quand Bacchus s’invitait chez Neptune – Les Chais de la Transat à bord" par Alain BUHL, président des Chais de la Transat – jeudi 31 mai à 18 heures, salle des conférences de French Lines, avenue Lucien Corbeaux, au-dessus des Chais de la Transat – Entrée libre.
- "Evolution de la restauration à bord des paquebots de la Transatlantique du XIXè au XXè siècle, gastronomie et luxe" par Jean-Baptiste Schneider, historien – jeudi 7 juin à 18h30, Société des Régates du Havre, quai Eric Tabarly – Entrée libre dans la limite des places disponibles.
