 crédit photo : JC Boscher |
Le Restaurant Municipal de la Ville de Deauville, et la cuisine de l’école Breney, gérés en régie directe, préparent chaque jour pour les établissements scolaires près de 350 repas. Les menus élaborés en commission municipale respectent l’équilibre et les besoins nutritionnels des enfants. Chaque trimestre, des menus à thème mis en place par le service enseignement permettent aux élèves de découvrir des saveurs, l’origine des produits alimentaires, la dangerosité de certains aliments… Et à chaque fois que la Ville accueille un nouvel évènement, le restaurant imagine sa version culinaire : menu asiatique ou américain lors des festivals de cinéma, menu africain lors du dernier salon du livre, sans oublier les traditionnels menus de Pâques, Noël, st Patrick...
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